Salade de papaye au gingembre du Ghana

Salade de papaye au gingembre du Ghana

Recette ajoutée par : Kanelle  
 
0.0 (0)
Ajouter une photo
Donner votre avis
Salade de papaye au gingembre du Ghana
Origine
Types de plats
Préparation
10min

Ingrédients

1/2 kg de papayes solo
20g de sucre
5 cl de rhum
5 cl de jus de citron
1 c.s de gingembre haché
feuilles de menthe

Preparation

Lavez les papayes, épluchez-les et coupez-les en deux. Retirez les graines à l’intérieur et détaillez les papayes en petits cubes.

Déposez les cubes dans un saladier, ajoutez le jus de citron, le rhum et le sucre. Mélangez délicatement et laissez refroidir au réfrigérateur.

Au moment de servir, remplissez des coupes de fruits, répartissez le jus et décorez de feuilles de menthe.

Astuces perso

A servir bien frais accompagné de crème chantilly.
Temps de repos : 2h

Partagez cette recette !

Tous les commentaires

Vous avez essayé cette recette? Donnez votre avis.
Notation (La plus grande étant la meilleure)
Note
Vous avez essayé la recette? Notez la !
Commentaires
Vous pourrez ajouter une photo ou vidéo à votre avis une fois validé.