Imprimer Envoyer

Pain patate - Dessert Haitien

Origine de la recette haïtienne
Types de plats Desserts
Temps de préparation 15
Temps de cuisson 45

Ingrédients

Liste : 2 pots de chair de patates douces bouillis
2 petites bananes
2 cuillère à soupe de beurre
3 oeufs
50 cl de lait de coco
25 cl de lait entier
1/4 de pot de sucre semoule
1/4 de pot de mélasse ou sirop de canne
1/4 cuillère à café de cannelle moulu
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 cuillère à café de sel
1/4 de pot de raisins secs

PREPARATION

Ecraser ensemble les patates douces et les bananes avec une fourchette ou un mixer pour une texture plus lisse.

Battez le beurre et les oeufs puis mélanger avec les patates et bananes.

Enfin ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger.

Mettre à cuire dans un four préchauffé pendant 45 min.

Avis des utilisateurs

Commentaires*
    Merci d'entrer le code de sécurité
 


 
L'Avis de kine :

Dans notre region on fait la difference entre pain patate et gateau patate. dans la 1ere recette on fait raper la patate tandis qu'on fait bouillir la patate pourle gateau. je trouve le pain patate meilleur que le gateau patate. Je trouve ce dernier trop sucre, mais on peut diminuer le sucre dans les 2 recettes sans pour cela alterer le gout

 
L'Avis de Maguy :

Je suis d'accord avec la recette Marie Rose C'est celle que je connais depuis ma tendre enfance et c'est vraiment koupe dwet

 
L'Avis de rigueur :

super booooooooon! délicieux marie rose ce que tu dis c est n importe quoi

 
L'Avis de Sandra :

Je suis d'accord avec Marie Rose, la recette proposée par Cuisine Afro n'a rien à voir avec la recette originale haïtienne. L'original pain patate a meilleur goût.

 
L'Avis de invité :

Je partage son avis, sauf qu'on peut ajouter les oeufs.

 
 
Voir l'ensemble des avis des utilisateurs

Derniers commentaires

Avis de Anissa : "Le poulet on le fait grillé avec la marinade ? Quesceque La marinade passé au chinois ?"
Avis de coco : "Ce plat est très prisé au cameroun. Mais je le fais avec du plantain mure (que je prefere)"
Avis de angie : "effectivement je ne suis pas d'accord non plus !!! il faut ajouter des épices comme du thyn , cor..."

Recettes populaires

1.
2.
3.
4.
Riz Djon Djon
5.